Szilvakrémleves és tarkedli

2014 augusztus 24. | Szerző: kelekotty

Szilvakrémleves:

1 ü. szilvabefőtt v. 20 szem szilva kimagozva. Megfőzöm puhára a szilvát, szoktam tenni bele vaniliás cukrot 1-2 tasakkal, szegfűszeget, cukrot ízlés szerint, fahéjat.

Miután puhára főtt a szilva, kiszedem a léből és turmixolom, valamennyit szoktam hagyni egészben is, de nem fontos. 1 kanál lisztet elkeverek kb. 2 deci tejbe, vagy tejszínbe és beleöntöm a levesbe, óvatosan kavarva. Közben beleteszem vissza a turmixolt szilvát is. Még pár percig főzöm. Ha kell még hígítom tejjel, ízestem cukorral, fahéjjal. Nagyon hamar elkészül, aki nem akarja nem muszáj  turmixolni a szilvát.

 

 

 

 

Tarkedli (Pampuska):

Kb. 1/2kg liszt-be  pici cukrot, ici sót, 1 tojást, 1 élesztő felét felfuttatva kis cukros tejbe. Jól összekavarom, mintha nokedlit csinálnék, ugyanúgy csak víz helyett langyos tejet adok hozzá. Akkor a jó, ha nokedli sűrűsségűre kavarta. Lefedem konyharuhával, meleg helyen kis ideig kelesztem.

Bő forró olajba (két kanállal szoktam szaggatni) mindkát oldalát megsütöm. Fordítani kell, ha forró az olaj akkor gyorsan, mert hamar megpirul.

 

Ha így készíted, szépen szalagos lesz, lehet porcukrozni, lekvárral is, esetleg olvasztott csokival. Kinek mi az ízlése, esetleg amelyik épp van otthon. Nagyon egyszerű.

Jó étvágyat!:)

Vasárnapi mindenféle

2014 augusztus 24. | Szerző: kelekotty

3 bokor krumplit szedtem fel. Egy kosárral lett.:)

Olyan jó, hogy   szabin leszek, nem kell semmivel sietnem. Holnap is lesz rá időm, meg azután, meg azután. Még 2 hétig.:) Lesz felújítás is. És lesznek előtte-utána képek is. Itt.

Helló Világ!

2013 február 1. | Szerző: kelekotty

Üdvözlet a(z) Cafeblog honlapon. Ez az első bejegyzés, amelyet a Cafeblog előkészített a honlap tulajdonosának. Törölhető, tetszőlegesen szerkeszthető, és már kezdődhet is a honlap tartalommal történő feltöltésének szép és fárasztó folyamata!
Sok sikert!